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こだわりセット(鉄砲漬うす口)
¥1,890
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こだわりセット(鉄砲漬みりん醤油)
¥1,890
鉄砲漬・みじん漬・ピリ辛きゅうりの、それぞれ異なる味が楽しめる醤油漬けのお漬物3種がセットになった商品です。
※こちらのセットは≪メール便での発送≫となるため、購入制限(1個)を設けております。
また、以下の内容に対応することが出来ません。
①他の商品と組み合わせてのご注文
②日時指定
③ギフト包装・のし紙
ご迷惑をお掛けいたしますが、予めご了承願います。
【鉄砲漬とは・・・】
白瓜の中心部をくり抜き、塩漬けにして寝かせます。
発酵が止まったら塩抜きをし、醤油をベースとしたタレで漬け込み、くり抜いた瓜の穴にしそ巻き唐辛子を入れたらできあがり。
瓜を筒先、しそ巻き唐辛子を火薬に見立て、その見た目から「鉄砲漬」という名が付けられました。
当店の所在地である千葉県成田市の特産品であり、成田山新勝寺のお土産としても有名です。
【配送について】
※定休日(水・土・日・祝)は受注のみとなるため、発送までお時間を頂く場合がございます。
●商品詳細
鉄砲漬(うす口)
名称:しょうゆ漬
原材料名:うり(国産)、唐辛子、しその葉、漬け原材料〔醤油、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、植物性たん白加水分解物、食塩〕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、保存料(ソルビン酸K)、(一部に大豆・小麦を含む)
内容量:1本
賞味期限:150日
鉄砲漬(みりん醤油)
名称:しょうゆ漬
原材料名:うり(国産)、唐辛子、しその葉、漬け原材料〔醤油、醗酵調味料、本みりん、食塩〕/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、酒精、(一部に大豆小麦を含む)
内容量:1本
賞味期限:120日
みじん漬
名称:しょうゆ漬(刻み)
原材料名:国産(うり、大根、胡瓜、生姜、唐辛子、しその葉)、漬け原材料〔醤油、発酵調味料、砂糖、食塩〕、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦、大豆を含む)
内容量:300g
賞味期限:180日
ピリ辛きゅうり
名称:しょうゆ漬(刻み)
原材料名:きゅうり(千葉県産)、唐辛子、漬け原材料〔醤油、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、合せだし(かつお、昆布)、植物性たん白加水分解物、食塩〕/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、酒精、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:200g
賞味期限:120日
保存方法:直射日光を避け、冷所にて保存してください。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
製造者:有限会社沢田漬物
〒286-0824
千葉県成田市野毛平71-27